Restaurante asador Alambique

Restaurante asador en Villaviciosa de Odón. Especialidad en asados y arroz con bogavante. Horno de leña propio. Nuestros platos individuales, nuestros MENÚS PARA GRUPOS y nuestras ofertas para REUNIONES FAMILIARES, BAUTIZOS, COMUNIONES y otros eventos harán las delicias de los paladares más exquisitos. Comida de calidad y variada.

Reservas en 91 616 55 04 / 91 665 85 77
SERVICIO A LA CARTA

NOTA: Todos los precios tienen el IVA incluido
Langostinos en Tempura 12€
1/4 de Asado (Cordero, Cochinillo o cabrito) (Previo encargo) (2 personas) 40€
Ensalada de pimientos asados con ventresca 10€
Solomillo al roquefort 18€
Mollejas con Setas 10€
Chipirones en su tinta o a la plancha 12€
Surtido de ibéricos 16€
Jamón ibérico 18€
Lubina a la espalda 12€
1/2 Kg. de Gambas a la plancha 32€
Brocheta de Rape con Langostinos 15€
1/2 Kg. de Gambones a la plancha 18€
Chuletón de Buey (2 personas) 40€
Postres variados 4€

COMIDAS PARA GRUPOS

NOTA: Todos los precios tienen el IVA incluido

Número 1 (mínimo 2 personas)
(29€ por persona con bebida incluida)
1º plato: Arroz con bogavante
2º plato: Lomo de Buey a la piedra o chuletas de cordero o pescado del día.
Postres variados

Número 2 (con previa reserva)
(36€ por persona con bebida incluida)
Entrantes: Gambones y gambas a la plancha, croquetas caseras y surtido de ibéricos
2ºplato: cordero asado horno de leña o cochinillo al tostón o solomillo buey roquefort o pescado del día
Postres variados

Número 3
(22€ por persona con bebida incluida)
Entrantes: revuelto de morcilla, ensalada de quedo de cabra, croquetas caseras y pimientos rellenos de bacalao
2º plato: entrecot de buey o codillo braseado horno o dorada espalda o chipirones en su tinta
Postres variados

Número 4
(60€ por persona con bebida incluida)
Al centro: gambas y langostinos a la plancha, jamón de pato, ensalada pimientos + tomate + ventresca de bonito, pulpo a la gallega
2º plato: solomillo de buey al foie con salsa boletus o paletilla de cordero lechal o bacalao sobre cebolla caramelizada con salsa de pimientos del piquillo.
Postres variados

PREPARAMOS LA COMIDA PARA SU CASA

NOTA: Todos los precios tienen el IVA incluido
PLATOS PREPARADOS
Tortilla Española 6,25€
Pollo asado en horno de leña 7,25€
Costilla con salsa barbacoa (ración) 7,5€
Paella mixta (Ración).Mínimo 2 personas. 7€
Mollejas con Setas 8,5€
Ensalada mixta 5€
Croquetas caseras (6 unidades) 3€
Arroz con bogavante 15€
Ensalada de tomate, pimientos y ventresca 8,5€
Pimientos del piquillo rellenos de bacalao (6 unidades). 6,5€
ASADOS EN HORNO DE LEÑA (24h de antelación)
1/4 de Cordero Lechal o 1/4 de Cabrito (2 personas) 35€
1/4 de Cochinillo Tostón (2 personas) 35€
Paletilla recental 24€
GUARNICIONES
Pimientos fritos (ración) 2,25€
Patatas fritas (ración) 2,25€
Patatas panaderas (ración) 2,25€

Para REUNIONES FAMILIARES, BAUTIZOS, COMUNIONES y otros eventos, consúltenos para ofrecerle los menús más adecuados a sus necesidades